ახალი რეცეპტიც დავამუღამეთ პახოდისას ინფორმაციის გაცვლისას.
იღებ სომხურ ლავაშს/ბებოს თონეს (ქაბაბს რაშიც ახვევენ), შლი "დუხოვკის ლისტზე". ზედ ძაან ოდნავ ცხმის მოასხავ, (ძაან ცოტას) და მოაყრი რასაც გინდა და დაბალ ცეცლზე ღუმელში ასუხარებ. უნდა უყურო ხშირად რო არ დაგეწვას.
გამოდის ძაან მაგარი და მარტივი ჩიპსები.
მოსაყრელების იდეები: ნიორი, მარილი, პილპილი, გახეხილი ყველი, ქინძის მარცვალი, ორეგანო ან ბაზილიკი, სეზამის მარცვალი, წვრილად დაჭრილი ნუში, ჩაქუჩით დატეხილი მიწის თხილი, კარი.
თუ მთლად თავზე გადა*მა გინდათ:
პამიდორი დაჭერით პატარა კუბიკებად, 1 ბულგარლი წიწაკაც მწვანე, ორი კბილი ნიორი, ერთი პატარა ხახვი, ცოტა ცხარე წიწაკა ცოცხალი წიპა მწვანე ჩილი და ოდნავ მარილი მოაყარეთ და 5 წუთი აცალეთ.
https://i.imgur.com/54wa35i.jpg